صوت النرويج / الثلاثاء 30 آيار- مايو 2023 / أوسلو/كُلفت مدينة Trondheim، بمهمة مشرفة لتنظيم بطولة الطهي العالمية Bocuse d’Or Europe، لعام 2024، وقد ساهمت وزارة الزراعة والأغذية ووزارة التجارة ومصايد الأسماك بما مجموعه 6.5 مليون كرونة نرويجية في الدعم.
وقالت وزيرة الزراعة ساندرا بورش، في بيان تلقت صوت النرويج نسخة منه، أن Bocuse d’Or سيكون في تروندهايم في عام 2024 حفلة كبيرة لكل من لديه قلب للطعام الجيد ويريد أن يرى طهيًا على مستوى عالمي.
وأضافت: “أثبتت النرويج نفسها كدولة طعام ذات تنسيق دولي وتتميز بمكوناتنا الفريدة عالية الجودة والطهاة ذوي المستوى العالمي، سوف نعرض هذا للعالم بأسره هذه الأيام في مارس من العام المقبل.
ويأتي هذا الاختيار بعد 16 عامًا من أول بوكوز دور أوروبا الذي أقيم في ستافنجر في عام 2008.
وقالت Bocuse d’Or Europe، أن النرويج يتمتع بتراث استثنائي في تذوق الطعام وتنوع مذهل من المنتجات: اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والجبن، وستكون نسخة 2024 من Bocuse d’Or Europe بمثابة العودة الكبيرة لهذا الاختيار القاري إلى الأراضي النرويجية.
ويواصل Bocuse d’Or تسليط الضوء على تراث تذوق الطعام في أوروبا، لذلك من الطبيعي أن يتم اختيار مدينة تروندهايم، الملقبة بـ “موطن النكهات الشمالية” وعاصمة منطقة ترونديلاغ، لاستضافة المجموعة الأوروبية التالية من Bocuse d’Or في ربيع عام 2024.//انتهى/أ.ع/صوت النرويج/وزارات/وزارة الزراعة
المحرر المسؤول : وسام كريم العزاوي
الاعداد والنشر: أمل عيد
اليوتيوب والتواصل الاجتماعي : علي العزاوي
الصور: صوت النرويج
المصدر : وزارة الزراعة/Bocuse d’Or Europe
التصاميم : صوت النرويج
اليوتيوب: القناة على اليوتيوب
التيكتوك: اذاعة صوت النرويج … برنامج انت والنرويج … برنامج صباح الخير اوسلو … معهد التدريب والتطوير الاذاعي والتلفزيوني
النقل والاقتباس ونسخ الصور بدون الاشارة الى المصدر يعرضك لغرامة تصل الى 3000 كرون نرويجي
